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23/09/2008   La vie du pôle
Qualitropic et le PEIFL renforcent leur partenariat 23-25 septembre 2008

Qualitropic a reçu pendant 3 jours, du 23 au 25 septembre 2008 Gilles Fayard, le directeur du PEIFL (Pôle Européen d'Innovation Fruits et Légumes) . Ces journées à La Réunion ont permis de consolider le partenariat initié en 2007 entre les 2 pôles.

Le PEIFL est le seul pôle spécialisé sur la filière fruits et légumes. Il fédère les entreprises (producteurs, semenciers, industriels de l’agroalimentaire, distributeurs) et les scientifiques des régions PACA, Languedoc Roussillon et Rhône Alpes. Il décline 5 axes prioritaires d’innovation pour créer de la valeur ajoutée :

  • Offrir de nouvelles opportunités de consommation et renforcer la disponibilité des fruits et légumes, frais et transformés
  • Optimiser la valeur nutritionnelle des produits frais et transformés
  • Faire retrouver aux consommateurs le plaisir gustatif des produits
  • Garantir la sécurité sanitaire des produits proposés au consommateur
  • Contribuer aux démarches de développement durable et de protection de l’environnement

 Une quarantaine de personnes représentant la filière fruits et légumes de La Réunion (producteurs, industriels, distributeurs, chercheurs de l’Université et du CIRAD, centres d’expérimentation, Chambre d’agriculture, ADIR) se sont retrouveés le 23 septembre pour échanger sur les projets des 2 pôles et sur les collaborations et pistes de travail futures.

Lors de la  journée du 24 septembre sur « Innovation et Nutrition » organisée par le CRITT en partenariat avec Qualitropic et l’ADIR qui rassemblait une soixantaine de participants, Gilles Fayard (PEIFL) a pu présenter ce que sont aujourd’hui les grandes tendances de l’innovation autour des fruits et légumes (frais ou transformés) nationalement et au niveau international.

Enfin la journée du 25 a été consacrée à des visites sur site (Ecole d’ingénieurs agroalimentaire, laboratoires de l’Université) et à des rencontres ciblées avec des industriels locaux.

Plusieurs pistes de collaboration identifiées :

  • formaliser un appui scientifique et technique du PEIFL sur les segments pour lesquels la ressource n’existe pas à La Réunion : organisation de journées techniques à La Réunion(ex : innovation 4ème gamme, Avignon étant leader sur ce secteur – nouvelles techniques de conservation, nouveaux emballages, nutrition…), missions ciblées sur des thématiques précises à Avignon pour les entreprises intéressées,
     
  • co-labelliser des projets de recherche et développement, notamment sur des domaines prometteurs comme les extraits (les « actifs ») à partir des ressources végétales tropicales à destination d’entreprises spécialisées (agroalimentaire, nutrition-santé),
     
  • mettre en commun des outils de performance pour la compétitivité de nos entreprises : veille innovation fruits et légumes, participation commune à des salons, échanges d’informations régulières au travers des newsletters,
     
  • organiser un partenariat sur un concours « innovation » permettant la mise en valeur au niveau international, des entreprises lauréates,
     
  • initier des partenariats industriels par une mise en relation facilitée.

 Du beau et bon  travail en perspective pour la filière fruits et légumes qui doit innover pour se développer.




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