Projection dans le cadre du Festival AlimenTerre 2018 suivie d’interventions sur la problématique des maladies métaboliques à La Réunion
Mardi 13 novembre 2018, Théâtre Vladimir Canter - Sainte Clotilde
Dans le cadre de l’édition 2018 du Festival AlimenTerre, une projection suivie d’une conférence a été organisée par QUALITROPIC en partenariat avec l’Université de La Réunion et son service Arts et Culture, le mardi 13 novembre à 18h30 au Théâtre Vladimir Canter.
Des présentations de l’Observatoire régional de la Santé, la DAAF de La Réunion et le CHU de La Réunion ont eu lieu suivies par des échanges avec les membres du public présents.
Après une revue des indicateurs démographiques et socio-économiques de La Réunion, Emmanuelle RACHOU, directrice de l’ORS OI, a fait un état des lieux des problématiques de santé liées à la nutrition (Maladies cardio-vasculaires ; Diabète ; Surpoids et obésité) à La Réunion (comparativement à la France métropolitaine) et a abordé l’importance d’avoir une activité physique régulière.
Frédérique STEIN a présenté les comportements alimentaires des Réunionnais à travers notamment les lieux où ils achètent leurs produits alimentaires et leurs habitudes d’alimentation et d’autoconsommation. Enfin un focus sur les produits sucrés a été mené avec la présentation d’études sur les teneurs en glucides de produits de La Réunion.
Le médecin, Pr Estelle NOBECOURT a présenté les conséquences de l’obésité et du diabète sur la santé humaine.
Divers échanges entre auditeurs et intervenants se sont ensuivis.